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Romitorio di Serelle

L'essenza della Toscana in vancanza

Talvolta è davvero difficile riuscire a distinguere una struttura ricettiva dall'altra, ma gli appartamenti self catering di Romitorio di Serelle sono assolutamente unici! La tipica strada sterrata che si snoda attraverso il paesaggio rurale si apre improvvisamente su ciò che sembra un'isola che galleggia al di sopra di un'infinita distesa di vigneti: un'immagine che ti lascerà semplicemente senza parole. 

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O forse, come è successo a me, rimarrai completamente affascinato dalla calda accoglienza che ti riservano Roberto, Lorella e Marco? Anche se, ad esser sinceri, l'happy hour organizzato al tramonto e seguito da una cena squisita presso il ristorante in loco è un altro fattore di sicuro entusiasmo.

Ad ogni modo, qualsiasi sia l'aspetto che più rapirà il tuo cuore una volta arrivato al Romitorio, ti consiglio di non pensarci troppo e di rilassarti semplicemente ammirando il panorama, l'arredo invitante e l'ottimo cibo - perchè si tratta della tua vacanza, durante la quale meriti solo di star bene anche senza una vera ragione!

Gli appartamenti sparsi un pò su tutta la tenuta accolgono da 2 a 9 persone, offrendo così varie soluzioni sia per gruppi di amici che per famiglie in soggiorno in Toscana. Dopo esser stato qui, letteralmente circondato dai vitigni del Chianti Ruffino, dagli alti cipressi, dai prati ombreggiati dagli olivi, dalle querce e dagli alberi da frutto, difficilmente sentirai il bisogno di lasciare Romitorio di Serelle per andare ad esplorare il resto della Toscana. A tutto questo, aggiungi il ristorante in loco e le invitanti aree comuni e capirai immediatamente cosa significa davvero poter ricaricare le batterie e godere, allo stesso tempo, del meglio che questo angolo di paradiso ha da offrire.

Appartamenti di prestigio

I 15 appartamenti con una, due e tre camere da letto, sono stati ricavati da ciò che un tempo era un eremo del Medioevo. L'intera struttura può esser divisa in due parti risalenti al 12° ed al 15° secolo, sebbene oggi gli interni riflettono i comfort e le necessità a cui tutti siamo ormai abituati: accessori moderni, arredo elegante e servizi extra, che si sposano alla perfezione con l'architettura, unica reminiscenza della passata funzione di eremo.

Pur mantenendo tutti un alto standard di prestigio, ognuno di questi appartamenti si distingue per una propria personalità che mantiene quell'antico fascino della bellezza architettonica originale della Toscana, in particolare i soffitti con i travi a vista e le pareti in pietra lisa. Il raffinato mobilio in legno, i mattoni in terracotta rossa ed il mix di arredo antico ed in stile tradizionale country completano il quadro di questi alloggi accoglienti e confortevoli; tutti hanno accesso al parco che circonda Romitorio di Serelle, alcuni hanno aree esterne coperte o giardini, altri gazebi in legno arredati con mobilio da esterno.

Tra i numerosi accessori degli appartamenti del Romitorio, troverai riscaldamento, TV SAT con programmi in lingua originale, telefono, zanzariere alle finestre e cassetta di sicurezza per i tuoi oggetti di valore. In alcuni è presente persino il caminetto. Internet e wifi sono disposnibili in tutta la struttura, in particolare nelle aree comuni dove puoi scegliere se rilassarti o controllare le tue email, o inviare qualche foto dei momenti indimenticabili che stai trascorrendo in vacanza in Toscana.

Il nome “Romitorio” deriva dalla parola “eremita, persona che ha scelto di dedicarsi alla meditazione in completa solitudine”. Questo piccolo angolo di paradiso in Toscana ne incarna alla perfezione l'essenza, dato che è “un luogo silenzioso ed appartato dove puoi respirare tutta la pace e la serenità che lo circonda”.

Gli appartamenti sono dotati di tutto il necessario, compresa la biancheria da letto, da bagno e da cucina. In cucina troverai tutto ciò che ti serve per preparare dalla colazione, al pranzo ed alla cena o, se preferisci, anche soltanto una merenda veloce e lasciare che sia uno chef a cucinare per te direttamente presso l'appartamento. Vi è anche un piccolo frigo per mentenere al fresco vino, formaggi e salumi, così come pentole e fornelli per un bel piatto di pasta.

Vi sono due appartamenti con 3 camere e 3 bagni, La Capanna e Il Moro, dove è possibile anche aggiungere letti extra per un massimo di 9 persone. Sono caratterizzati entrambi da una camera principale con balcone; inoltre, vi sono diversi appartamenti con una camera - con divano letto matrimoniale grande, perfetti per una romantica fuga d'amore, ma anche per una famiglia o un gruppo di amici non troppo numerosi. Lorella, Marco e Roberto sono sempre disponibili per aiutarti a scegliere la soluzione che più si addice alle tue esigenze. 

Il paesaggio spettacolare

Recensione di Romitorio di Serelle

Ciò che abbiamo apprezzato di più: la posizione panoramica ed i numerosi angoli sparsi per tutta la tenuta da cui è possibile ammirare il paesaggio che si estende ai tuoi piedi.

Ideale per: coloro che amano perdutamente le bellezze senza tempo del Chianti con i suoi vigneti, i suoi caratteristici borghi in pietra e la sua deliziosa tradizione culinaria. 

Lorella è solita descrivere gli appartamenti come un'isola nel bel mezzo dei vigneti. Ubicata in cima ad una collina che sembra emergere dagli ondeggianti filari di vigneti, questa oasi verde si affaccia su un panorama mozzafiato che sembra esser tratto dal set di un film piuttosto che far parte del mondo reale. Ultimamente, ai giardini del Romitorio di Serelle è stato aggiunto un favoloso gazebo con un grazioso arredo da esterno che, insieme, creano una sorta di romantico e pacifico rifugio. Portati una bottiglia di buon vino, o ordina qualcosa di speciale al bar oppure portati semplicemente un libro per trascorrere qualche attimo in assoluta pace: questo luogo diverrà ben presto uno dei tuoi posti preferiti del Romitorio, sebbene sparsi per tutta la tenuta vi siano diversi altri angolini persino più appartati, che ti permetteranno di goderti la quiete che qui regna sovrana.

Romitorio di Serelle, nonostante sia caratterizzato da un'atmosfera sofisticata e di prestigio, vanta molti aspetti che la rendono perfetta per i bambini: oltre ai menù dedicati presso il ristorante e la baby sitter su richiesta, troverai un'area giochi recintata ed un'ampia piscina per giocare nell'acqua e rinfrescarsi un pò. Il parco, con un sacco di aree ombreggiate, i sentieri che si snodano nel bosco e le biciclette a disposizione degli ospiti sono solo altri esempi delle svariate attività da fare con l'intera famiglia.

L'area della piscina gode di sole in abbondanza dalla mattina alla sera: è qui che puoi dedicarti a migliorare la tua abbronzatura sulle sdraio, oppure concederti un breve pisolino all'ombra, circondato dai profumi e dai colori dei fiori. La piscina, 8x16 metri, è ubicata vicino alla terrazza panoramica ed agli appartamenti, ma al tempo stesso abbastanza lontana in modo che le voci ed i giochi dei più piccoli non disturbino il tuo bisogno di silenzio e relax.

Romitorio di Serelle in sintesi:

Tipologia: appartamenti self catering
Località: San Donato in Poggio, 7 km
Distanze: Firenze (50 min) o San Gimignano (40 minuti)
Trasporti: è necessaria l'auto
Appartamenti: 15 appartamenti
Numero di posti letto: 68
Tipologia di sistemazione: colazione & ristorante in loco

Clicca qui per il sito ufficiale

Il cibo, elemento fondamentale della tradizione toscana

Lo chef del Romitorio di Serelle è vegetariano, ciò nonostante troverai sempre sul menù i piatti di carne della tradizione toscana, ma anche un'ampia scelta di ricette, tutte fatte in casa, che allieteranno il tuo palato ad ogni ora. Marco, quando si trova in cucina, dedito alla creazione dei suoi piatti per gli ospiti, riesce ad unire alla perfezione i sapori della tradizione con le tendenze culinarie più moderne. Ogni giorno, ti presenterà delle squisite alternative preparate sempre con ingredienti freschi e locali.

Abbiamo scoperto che a mamma e papà piace, dopo una giornata trascorsa ad esplorare la Toscana con i propri bambini, preparare loro una cenetta leggera e poi o metterli a letto con la radiolina, o richiedere il nostro servizio di baby sitter per potersi, così, concedere una serata romantica a lume di candela sulla nostra terrazza.

Lo Chef Marco prende molto sul serio il suo compito di offrire il meglio della cucina toscana ai propri ospiti. Insieme agli altri, va alla ricerca degli ingredienti più freschi, dalla frutta alle verdure al formaggio ed altro ancora, per partire con una colazione (e poi passare al resto!) ricca ed abbondante. E' anche consapevole di cosa significhi viaggiare e, di conseguenza, fare attenzione a ciò che si mangia: ricette vegane, vegetariane, celiache ed altre soluzioni sono sempre disponibili con un pò di preavviso. Inoltre, sa perfettamente che i bambini spesso non amano mangiare ciò che piace ai genitori, ecco che crea, così, anche dei menù nutrienti ed a poco presso appositamente per loro. Il ristorante è chiuso il mercoledì e la domenica.

Romitorio si trova praticamente nel cuore della regione vinicola più famosa della Toscana, per cui approfitta delle degustazioni offerte in loco, basta far sapere ai proprietari che sei interessato e loro si prenderanno cura del resto.

Tante località tra cui scegliere

Romitorio di Serelle è ubicato praticamente alla stessa distanza dalle principali destinazioni della regione, specialmente Firenze, Siena e San Gimignano. Per cui durante il tuo soggiorno presso questi appartamenti - romantici ma anche a misura di famiglia - sarai libero di visitare la Toscana in lungo e largo e non soltanto i posti più famosi e gettonati. Chiedi ai proprietari, ti daranno un paio di dritte su alcuni luoghi che ti mostreranno la bellezza del paesaggio locale lontano dalla massa di turisti.

Lorella, ad esempio, ti consiglierà un paio di piccoli borghi di cui è particolarmente innamorata, spesso trascurati anche se offrono paesaggi e panorami mozzafiato ed un ricco calendario di eventi: San Donato in Poggio è una piccola località con un paio di ristorantini deliziosi ed un sacco di opportunità per fare foto memorabili, specialmente durante l'autunno, quando ha inizio la vendemmia ed i colori dei vigneti cambiano volto alla natura circostante. Certaldo, graziosissimo con le sue antiche case ristrutturate, ti immergerà in un'atmosfera d'altri tempi e ti coinvolgerà in un'aria di festa e brio durante i festival organizzati soprattutto in estate.

Marco, invece, preferisce le città di Monteriggioni e Gargona, entrambe molto affascinanti. Si intuisce il suo entusiasmo giovanile quando spiega che questi luoghi sono perfetti per immaginarsi come poteva essere la Toscana ai tempi del Medioevo, con i cavalieri nelle loro armature scintillanti, le torri di guardia e le stradine pavimentate, soprattutto Monteriggioni, dove vengono organizzate diverse feste medievali durante tutto l'arco dell'anno.

Sono rimasta sopresa nello scoprire che, nonostante tutti siano d'accordo sul fatto che nessuno dovrebbe tralasciare di visitare il Chianti, Volterra e Pisa, hanno comunque opinioni diverse quando si tratta di avventurarsi alla scoperta di piccoli borghi. Roberto sembra prefrire il fascino locale e la tranquillità di località come Montefioralle sopra Greve ed il poco conosciuto Castello di Barbischio, oltre a Poggibonsi che, secondo lui, offre numerose attrazioni sia per adulti che per bambini, nonostante sia non sia così popolare.

Prenota adesso a Romitorio di Serelle

Gli appartamenti del Romitorio di Serelle non nolo mettono il tuo comfort al primo posto con un'armoniosa combinazione di ospitalità tipica toscana, accessori moderni e servizi di alta qualità, ma si trovano davvero in una posizione che ti garantirà di raggiungere facilmente qualsiasi luogo tu voglia in Toscana. I proprietari sono sempre a disposizione con informazioni utili su dove andare e cosa visitare, su dove degustare un buon bicchiere di vino o qualche idea per far divertire i più piccoli. Per coloro che vogliono, invece, godere soltanto della bellezza e della quiete del paesaggio costellato dai filari di vigneti, le terrazze, i gazebo, le aree comuni ed i giardini del Romitorio non potrebbero essere luoghi migliori.

Questo è un Articolo Sponsorizzato ma riflette l'esperienza ed opinione personale dell'autore. Per dettagli »


Autore: Donna Scharnagl

Ho messo piede in Italia per la prima volta più di 25 anni fa ed ancora non ho trovato un buon motivo per andarmene. Dell'Italia amo il cibo, la cultura, la storia, l'arte, i paesaggi...ho menzionato già il cibo?! Mi definisco una studentessa a lungo termine. E così ho imparato che gli italiani hanno storie che vale la pena di ascoltare, storie che dipingono un quadro che mostra come il duro lavoro forgi il carattere, come la vita sia fatta di alti e bassi e quanto sia bello ridere.



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