Villa Dianella Wine Resort: l'essenza della Toscana con vino e vedute mozzafiato

La Toscana dei tuoi sogni al Wine Resort Villa Dianella

Il modo migliore per poter apprezzare il meglio che la Toscana ha da offrire è andare direttamente alla fonte: una tenuta toscana dove vi siano sia vedute mozzafiato, sia stupende camere con servizio di B&B in un'autentica villa medicea che un vino semplicemente spettacolare!

Degustazioni di prodotti tipici accompagnate da ottimi vini, tour enogastronomici, corsi di cucina ed il meglio dell'ospitalità toscana. : tutto questo in un unico luogo, Villa Dianella Wine Resort!

Incontro Veronica e Francesco, i proprietari di Villa Dinaella che ogni giorno si prendono cura di questa tenuta vinicola appena fuori Vinci, quasi tutti gli anni per tenermi aggiornata sulle novità. La villa, dove Veronica è cresicuta, ha subito il suo Rinascimento personale in questi ultimi 15 annicon i tanti progetti per sviluppare la tenuta e l'attività vinicola e d'ospitalità per poter condividerla con tutti.

Mentre arrivi potrai anche tu apprezzare la fresca brezza di campagna che si gode qui, data la posizione della villa in cima alla collina. Anche te sarai accolto o accolta con l'offerta d'un bicchiere di tè fresco... o di tè e biscotti, a seconda della stagione.

Prenota tuo soggiorno a Villa Dianella

Veronica è una persona molto energica e si può dire che ama quello che fa. Emana entusiasmo ed energia contaggioso mentre esploriamo la villa, con orgoglio mostrando il lavoro i lavori finiti ed in corso. dall'inizio dell'attività di B&B circa 15 anni fa alla completa ripiantagione di tutti i vigneti nel 2000, che sono già stati insigniti di prestigiosi riconoscimenti per i vini prodotti. Noto enologo Franco Bernabei si aggiungesse alla squadra nel 2014 ma i vini stavano ricevendo riconoscimenti da prima.

Le cantine sono state completamente rinnovate e sono davvero impressionanti! Le cantine in cemento usate un tempo per far fermentare il vino e non più in uso sono state spolverate e messe di nuovo a disposizione per essere utilizzate, sotto consiglio di Bernabei. Così ogni anno a seguire, qualcosa di nuovo è stato aggiunto o rinnovato per ammodernare le cantine e poi il resto della tenuta. Nonostante sia il vino il prodotto di punta dell'azienda (che produce 2 vini Chianti DOCG e 3 rossi, un bianco, un rosè ed un vinsanto), vi sono anche centinaia di oliveti che la circondano e che producono un eccellente olio d'oliva extra vergine. Curiosi? Fatevi questo tour delle cantine con noi e poi prenotate la vostra visita!

L'emozione di soggiornare in una Villa Toscana rinascimentale

La villa risale alla fine del 16° secolo ed un tempo era usata come tenuta di caccia dalla famiglia dè Medici di Firenze. Fu la casa del famoso poeta italiano del 18° secolo Renato Fucini che la cita, infatti, in molte delle sue opere. La villa, poi, è passata nelle mani della famiglia di Veronica nei primi anni del 20° secolo ed è proprio qui che lei è cresciuta. Ho avuto la fortuna di incontrare suo padre in una delle mie visite e mi ha parlato con orgoglio di sua figlia e dell'impegno che sta mettendo nella villa e cantina.

Il prato elegante e le sedie imbottite nel giardino e sulla terrazza sono un esplicito invito a sedersi e rilassarsi, ammirando il panorama, con i vigneti e gli oliveti che circondano la villa. La nuova piscina è il posto ideale dove rilassarsi e godersi le vedute dei vigneti che circondano la tenuta. Mi immaginavo già qui seduta, tutte le sere al tramonto, leggendo un buon libro con in mano un bicchiere di vino Dianella. Una esperienza da fare assolutamente: chiedere il cesto da picnic per poter pranzare ovunque tu voglia nel prato o vicino alla piscina!

La villa la conoscevo, perchè una mia cara amica ha organizzato il suo matrimonio proprio qui tanti anni fa e posso solo dirvi che sprigiona tutta la sua magnifica magia quando vengono celebrate occasioni speciali come quella. Certo per un matrimonio in stile toscano è davvero perfetta, sia per gli spazi esterni che per quelli interni. La villa ha una grandissima sala interna perfetta per ospitare sia matrimoni che altri eventi speciali, ma anche la cantina offre spazi davvero spettacolari.

All'interno, la villa ha tre camere da letto (per ora) ed è un ambiente davvero intimo ed accogliente per coloro che scelgono Villa Dianella come base del loro soggiorno in Toscana. Le camere sono spaziose ed arredate in modo piacevole e grazioso, in uno stile country-chic molto elegante, mentre i bagni sono enormi se rapportati ai nostri standard moderni. Accoglienti e romantiche e con vini Dianella in tutte le camere, non saprei proprio quale camera scegliere tra le tre se dovessi soggiornare qui, sono tutte molto belle. Il profumo dei fiori freschi in ogni stanza inebria i sensi non appena ci affacciamo per dare un'occhiata; Veronica mi confida che ama in particolar modo accogliere i suoi ospiti il giorno dell'arrivo con i fiori freschi. Il suo obiettivo è farli sentire come a casa e posso affermare senza dubbio che un caldo ed accogliente benvenuto è proprio la sensazione che la villa trasmette.

Coppie che scelgono la villa per il loro matrimonio ottengono tutta la proprietà per uso esclusivo durante l'occasione, e possono anche includere il soggiorno nelle camere. The vecchie stalle dietro la villa, in disuso per decenni, sono al momento in fase di rinnovamento per creare altre 6 camere belle e spaziose per soggiorni a Dianella. I lavori sono indietro con la pandemia, ma alcuni dovrebbero essere pronti per la fine del 2021 ed il resto entro la metà del 2022.

Anche se il B&B è piccolo al momento, offre tutti i servizi di un hotel, dal wi-fi gratuito ad una colazione deliziosa servita ogni mattina, direttamente in camera, nel giardino oppure nella sala grande situata davanti al giardino. Veronica e Francesco hanno precisato che sia loro che lo staff sono sempre disponibili e a portata di mano per qualsiasi necessità o informazione (loro vivono accanto alla villa), compresi consigli sui ristoranti locali, i luoghi da visitare, ecc.

Il nuovo ristorante e bistro

Uno dei vantaggi principali di soggiornare a Dianella è il nuovo ristorante/bistrot. Il pranzo è aperto al pubblico dalle ore 12:00 con menu alla carta mentre la sera è riservata agli ospiti con prenotazione. Il ristorante offre una cucina raffinata con piatti regionali innovativi preparati con ingredienti locali di stagione, tutti provenienti da aziende della zona, e anche dell'orto di Dianella man mano che le verdure sono pronte per poter essere incorporati nei menu mensili.

Gli ospiti possono gustare un aperitivo prima di cena (alle 19, prima di andare a cena sia in loco o nelle vicinanze) con i vini della tenuta ma si può anche  prenotare una cena molto speciale e romantica tra i vigneti all'ora del tramonto. Altre cose che puoi fare qui? Puoi prenotare una visita alla cantina e fare degustazioni di tutti i vini, gustare i vini della tenuta direttamente in camera o vedere una dimostrazione di cucina e poi consumarli per la tua cena. Ti piacerebbe andare a caccia di tartufi? È solo un'altra cosa di quello che Dianella può offrirti così che tu possa goderti il meglio della Toscana durante il tuo soggiorno.

Il profumo del vino

L'interno della villa è fresco durante le giornate estive, perfetto per una visita alle cantine che, vi posso assicurare, sono semplicemente spettacolari! Degustazioni di vini, cene a tema ed altri eventi vengono organizzati spesso qui, dove la magica atmosfera di trovarsi in luoghi come questi, fatti di ampi spazi con comodi divani sparsi qua e là, invita a sedersi, rilassarsi ed assaporare il profumo delle uve fermentate.

Una visita alle cantine include anche le stanze dove ha inizio il processo di vinificazione in moderni tini di acciaio inossidabile, che proteggono le uve durante la loro prima fermentazione. Potrete vedere anche le tipiche botti in legno e barrique dove sono contenuti molti dei vini Chianti durante il processo di invecchiamento, mentre le cantine in cemento - recentemente rinnovate - sono davvero spettacolari, credo persino di non averne mai viste prima d'ora (vedi la foto qui sotto)!

Durante il percorso, si possono vedere gli strumenti una volta utilizzati nelle cantine: ognuno ha la propria storia relativa al proprio uso, dal filtrare il vino, al chiudere le bottiglie con i tappi in sughero ed etichettarle. Un piccolo museo dell'arte del fare il vino in Toscana, insomma!

Alla fine della visita, potrete degustare alcuni vini di produzione dell'azienda. Il tour e la degustazione sono aperti a tutti, non solo agli ospiti, dalle 10 alle 17. In modo da poter servire al meglio ogni singolo gruppo, Veronica preferisce che si prenoti in anticipo - anche la mattina stessa - in modo da poter calcolare per ognuno il tempo necessario affinchè tutti possano ricevere la giusta attenzione senza avere diversi gruppi negli ambienti tutti insieme. Le degustazioni possono essere di 2 o 4 vini, con o senza un piatto di salumi locali, formaggi e crostini. Chiedi più dettagli sulle varie opzioni al momento di prenotare.

Gli ospiti, inoltre, avranno la possibilità di apprezzare anche i prodotti di recente realizzazione direttamente nelle loro camere: sapone, shampoo e bagnoschiuma fatti direttamente con estratti di olio d'oliva e vino dell'azienda! Nel negozio delle cantine, oltre ai vini, potrete acquistare anche questi prodotti, insieme agli scrub esfolianti per il corpo fatte con mosto di vino ed oli essenziali.

Come dar vita ad un piatto toscano

Sia gli ospiti che chiunque si trovi in zona può approfittare dei corsi di cucina toscana organizzati presso la cucina della Villa. Sia che venga organizzato per poche persone o gruppi numerosi, il corso vi insegnerà come preparare un autentico pasto toscano completo, dagli antipasti al dessert - per poi poterlo degustare per pranzo o cena!

Le lezioni sono molto informali in modo che ognuno possa divertirsi nel cimentarsi ai fornelli; ogni piatto, inoltre, viene accompagnato dalla propria storia e da aneddoti culturali. Il corso dura circa 3 ore e viene offerto sia in italiano che in inglese, a seconda delle richieste del gruppo.

Il luogo perfetto per esplorare la Toscana

La villa è ubicata nel comune di Vinci, la terra di Leonardo da Vinci, i cui panorami e vedute magnifiche saranno sicuramente di ispirazione anche per voi! Villa Dianella è abbastanza vicina anche alla periferia di Empoli, che permette di raggiungere in un batter d'occhio la superstrada FI-PI-LI, che collega Firenze con Pisa e la costa toscana. La posizione è perfetta, dunque, per visitare le destinazioni più interessanti della Toscana: Firenze, Pisa e Lucca sono a soli 30 minuti di distanza, il litorale costiero a 40 e San Gimignano a 45 minuti.

Con tutto quello che questo wine resort ha da offrire, però, forse vorrai restare più giorni alla villa, alternando con altri giorni passati ad esplorare la Toscana.

Prenota il tuo soggiorno a Villa Dianella

Ogni volta che torno a Villa Dianella parto poi con la voglia di poter restare qualche giorno. Un soggiorno qui, ma anche una semplice fermata per visitare le cantine e fare una degustazione dei vini di Villa Dianella. vi farà pensare a come e quando tornare.

Questo è un Articolo Sponsorizzato ma riflette l'esperienza ed opinione personale dell'autore. Per dettagli »